Какво посочва цвета на опаковката за пурата?

Производителите на пури имат трудната задача да изберат опаковки с естетически и апетитни цветове за пурите. Когато говорим за храна, често се казва, че дадено ястие е "празник за очите". Извличането на заключения за вкуса на пурата, основано единствено на това колко тъмна е опаковката, може да доведе до грешки ако нямате опит. За пурите обикновено по-тъмните цветове се свързват с аромата и силата на вкуса. Но това не винаги е вярно. Ако въпросните цветове са тези на Maduro или Oscuro, тогава вкусовете ще имат сладък, дори и шоколадов нюанс.

Ранната реколта на покривния лист и методите на ферментация могат да повлияят на цвета. Експертите обикновено разграничават седем различни цвята, докато служителят в завода за пури, който отговаря за еднородността на цвета във всяка кутия, escogedor , може да различи множество нюанси.

Claro Claro : Синоними за този цвят са Double Claro, American Market Selection или Candela. Тютюневите листа се събират много рано и бързо се изсушават, използвайки изкуствена топлина. Получената обвивка се намира някъде между жълто и маслинено зелено в цветовия спектър.
  • Claro : Този цвят е характерен за добре познатия Connecticut Shade, който се отглежда под марля, за да го предпази от слънцето. Цветът му е сравним с този на café con leche . Тютюневите листа се събират малко преди да достигнат зрялост и след това се сушат във въздуха без добавяне на изкуствена топлина.
  • Colorado Claro : Този светъл до златисто-кафяв цвят показва, че пурата има малко по-силен вкус от двата предишни варианта. <Р43&&>
  • Колорадо : Обвивката на Колорадо е тъмнокафява с червени нюанси. По-рано този цвят беше известен като English Market Selection.
  • Колорадо Maduro : За този цвят се използват напълно зрели тютюневи листа: дълбок, тъмно кафяв, близък до следващото ниво на цвят, Maduro. Пури с това покритие могат да имат много аромат и вкус. Ако кафявото има подчертано червеникава светлина, те се наричат ​​пура на Росадо.
    Maduro : Колорадо Maduro, Maduro и Oscuro, са най-тъмните опаковки и предлагат много силна пура на пушача. Силата обаче се отнася до отличителния аромат и неговото разнообразие, а не до неговата поносимост. Опаковките Maduro са много тъмно кафяви; тези тютюневи листа са изложени на пряка слънчева светлина за дълго време. Вкусът е доминиран от известна сладост. Те са известни още като Spanish Market Selection.
  • Oscuro : Тази обвивка е почти черна. Oscuro е известен също като Кънектикът Броудлиф. Що се отнася до вкуса и аромата, те са най-интензивните от трите по-тъмни обвивки.

Как размерът на пурата влияе върху...


Как да избегна вдишването на дима от...