Колко дълго трябва да оставите пурите, за да узреят?


Повечето хора вярват, че една пура е в оптимално състояние на пушене при покупката и мислят, че не е нужно да се развива по-нататък. Това предполага, че производителят е позволил на суровия тютюн да се развие съответно и също така изисква оптимален процес на ферментация. Но това отразява ли реалността?

Сравнението с виното предполага, че този въпрос трябва да се разглежда по различен начин. Има вина, които са изрично произведени за ежедневна употреба и не са подходящи за дългосрочно съхранение, т.е. състаряване. Розетата са може би най-добрият пример за това. Тогава в другия край на спектъра са класически произведените вина Бордо, които никой познавач няма да пие веднага след бутилирането. Всеки любител на Бордо знае, че трябва да се съхраняват в мазето няколко години, а някои достигат върха си десетилетия по-късно.

Същото важи и за повечето кубински и други премиум пури. За разлика от виното, обаче, не е нужно да се притеснявате за прекалено дълго съхраняване на пури. Внимателното съхранение на всяка пура, дори и в продължение на няколко години, няма да се окаже вредно.

Както и при виното, няма обобщение за времето, необходимо за "узряване" на пурите, оценката е субективна. Референтна точка може да бъде опит със специална пура, чийто вкус някога е бил смятан за идеален. Но точно като гроздето, тютюните могат да се различават от реколта до реколта.

Ако искате да експериментирате със състаряването на пури, не е необходимо да имате кутия за пури . Най-добрите резултати, обаче, се постигат чрез съхраняване на пурите в оригиналната им 25 или 50 броя кутии вътре в кутия за пури с овлажнител. Така че, голяма по размер настолна кутия за пури с овлажнител може да бъде от голяма полза. След това можете да опитате пури от тази кутия на различни интервали от няколко месеца, докато те достигнат своя връх.

Изцяло независими от потенциала за състаряване на всяка пура, експертите на пури се съгласяват, че всички премиум пури трябва да се съхраняват в кутия за пури с овлажнител поне 6 месеца след закупуването преди пушене.

В класическата си книга "Илюстрирана енциклопедия на пост-революционните хавански пури", известният гуру за пури, Мин Рон Нее, включва информация за времето за отлежаване на повечето кубински пури. За съжаление, книгата е била продадена в продължение на много години и когато я намерите сега, тя се продава на колекционерски цени от над $ 1000 (USD). Възможно е обаче безплатните препоръки за стареене да бъдат намерени. В онлайн магазина за пури Zigarrenwelt.de ще намерите препоръката на Min Ron Ron за всяка кубинска пура в магазина.

Какво мога да направя, за да избегна...


Как се калибрира хигрометър?