Hvor længe bør du efterlade cigarer til modning?

De fleste mennesker tror at en cigar er i den optimale rygetilstand ved køb, og de ikke behøver at modne den yderligere. Det forudsætter at producenten har tilladt råtobakken at modne i overensstemmelse, og kræver også en optimal fermenteringsproces. Men reflekterer det virkeligheden?

Sammenligningen med vin antyder at man bør overveje dette spørgsmål anderledes. Der er vine som udtrykkeligt er produceret til hverdagsbrug, og ikke egnet til langvarig opbevaring. Rose vine er sandsynligvis det bedste eksempel på dette. Så, på den anden side af skalaen er der de klassisk producerede Bordeaux vine, som ingen kendere ville drikke øjeblikkeligt efter de er kommet på flaske. Enhver Bordeaux elsker ved, at en klassisk Bordeaux skal opbevares i en kælder i flere år, og nogle når deres klimaks flere årtier senere.

Det samme gælder for de fleste cubanske og andre premium cigarer. I modsætning til vinde, så behøver du dog ikke at bekymre dig om at opbevare cigarer alt for længe. Omhyggelig opbevaring af enhver cigar, selv over flere år, vil ikke være skadeligt.

Som med vine, der er ingen generalisering om mængden af tid nødvendig for at ”modne” cigarer, vurderingen er subjektiv. Et referencepunkt kunne være en oplevelse med en special cigar, hvis smag engang blev anset som værende ideel. Men ligesom druer, tobak kan veksle fra den ene høst til den næste.

Hvis du vil eksperimentere med aldring af cigarer, så har du ikke nødvendigvis brug for et cigar cabinet. De bedste resultater opnås ved opbevaringaf cigarer I deres originale 25 eller 50 stks boks, inde i en humidor. Så, en stor bord humidor kunne vise sig praktisk. Så kan du smage cigarerne fra den boks i forskellige intervaller, flere måneders mellemrum, indtil de når deres klimaks.

Fuldstændigt uafhængigt af aldringspotentialet af hver cigar, er cigareksperter enige om, at alle premium cigarer bor opbevares i humidoren i mindst 6 måneder efter køb, før de ryges.

I denne klassiske bog "An Illustrated Encyclopedia of Post-Revolution Havana Cigars", inkluderer den velkendte cigar guru, Min Ron Nee, information om aldringstid for de fleste cubanske cigarer. Bogen har desværre været udsolgt i mange år, og når du finder den nu, så sælges den til samlerpris på pænt over 1000 dollars. Det er dog muligt at finde hans aldringsanbefalinger gratis. I den online cigar shop Zigarrenwelt.de, kan du finde Min Ron Nee´s anbefalinger for alle cubanske cigarer i shoppen.

Hvad kan jeg gøre for at undgå...


Hvordan kalibrerer du et hygrometer?