Mikä on humidori ja miksi se on tarpeellinen?

Koko Karibiaa, missä useimmat käsin käärityt sikarit valmistetaan, voisi kutsua luonnon humidoriksi. Termi ”humidori” tulee latinan sanasta humidus, joka tarkoittaa kosteaa. Kätevästä matkahumidorista monta tuhatta sikaria varastoivaan sikarikaappiin, humidorit tarjoavat sopivan kostean pienilmaston sikareillesi.

Suurin osa korkealuokkaisista sikareista on niin kutsuttuja long filler -sikareita (tripa larga). Näiden sikareiden sisus on valmistettu käärimällä kokonaisia tupakanlehtiä niiden ollessa vielä kosteita. Niiden on pidettävä tietty määrä kosteudesta säilyttääkseen alkuperäisen makunsa. Long filler -sikareiden asianmukaiseen säilömiseen suositeltava kosteustaso on 68–75 %.

Karibialla, missä kosteustasot ovat aina korkeat, sikareita voi säilyttää vapaasti ulkoilmassa tai irrallisina sälelaatikoissa, eikä tarvetta keinotekoiselle kosteutukselle ole. Valitettavasti pohjoisessa ilmastossa kosteustaso voi etenkin talvella laskea jopa alle 30 %. Valmistuspaikan ja sikarien potentiaalisen määränpää kosteustasojen eriäväisyyden takia sikarit saattavat kuivua helposti, jos niitä ei säilötä asianmukaisesti. Tämä voi tapahtua jo muutamassa päivässä.

Sikarin sisältämä kosteus sitoo yhteen useat sen sisältämät aromit ja eteeriset öljyt. Jos sikari altistuu jatkuvasti ympäröivälle kosteudelle, se voi kärsiä peruuttamattomia vaikutuksia.

Humidori on yleensä puusta valmistettu suljettu säiliö, joka on varustettu kosteutusjärjestelmällä. Kun humidorin sisäistä sopivaa kosteustasoa ylläpitää, siellä voi säilöä sikareita lähes loputtomiin. Kosteustason mittaa ja näyttää kosteusmittari. Useimpiin humidoreihin sisältyy kosteusmittari jo valmiiksi.

Nettikaupastamme löydät reilusti yli sata erilaista humidoria - jotain sopivaa jokaiselle kukkarolle ja tuotteita kunnioitetuimmilta valmistajilta - sekä oiva kokoelma erilaisia kosteusmittareita.