Jak humidor funguje?

Systém zvlhčování se používá pro dosažení a uchování konstantní relativní vlhkosti 68 až 75 % v humidoru. Tato hladina představuje ideální vlhkost pro skladování doutníků. K docílení takové vlhkosti, humidor musí být relativně těsně uzavřen, aby vlhkost neunikala.

Ideálně by vnitřní stěny humidoru měly být z takového typu dřeva, které dokáže absorbovat a uchovávat vlhkost. To samo o sobě rychle vyrovná malé kolísání hladiny vlhkosti, ke kterému dochází při otevření humidoru. Systém zvlhčování, vybraný tak, aby odpovídal objemu humidoru, by měl být schopen dosáhnout hladiny vlhkosti, která se automaticky vyrovná v požadovaném rozsahu.

Krátkodobé odchylky vlhkosti, ať už směrem nahoru nebo dolů, nejsou žádným důvodem k obavám a nevedou k trvalému poškození doutníků. Nicméně pokud necháte doutníky vyschnout, mimo humidor, může dojít k nevratnému poškození po pouhých několika dnech. Postupem času se vlhkost uvnitř doutníku přizpůsobuje vlhkosti okolí. Čím větší je rozdíl mezi vlhkostí okolního prostředí a vlhkostí uvnitř doutníku, tím rychleji se z doutníku odpaří vlhkost.

Tou pomyslnou výzvou je ale vytvořit jednotné klimatické podmínky ve všech místech humidoru. Kvůli návrhovým nedostatkům v mnoha humidorech, police a podnosy mohou fungovat jako bariéry vlhkosti. Renomovaní výrobci zabudovávají vhodné otvory do humidoru tak, aby umožňovaly cirkulaci vzduchu.

Cirkulace vzduchu hraje významnou roli při vytváření jednotných klimatických podmínek uvnitř humidoru. Elektronické zvlhčovací systémy aktivují v pravidelných intervalech malý ventilátor, který rozdmýchává vzduch a zajišťuje podobné hladiny vlhkosti v celém humidoru. Bez použití elektronických zvlhčovačů dochází k cirkulaci vzduchu pouze při otevření humidoru, sporadické použití humidoru tudíž vede k ještě větší změně vlhkosti uvnitř humidoru.

Nevyhnutelným důsledkem je větší vlhkosti přímo na větracích otvorech zvlhčovacího systému. Pečlivá pozornost by měla být věnována doutníkům, které se nacházejí v určité vzdálenosti od těchto otvorů.

Kromě toho, že humidor uchovává vaše doutníky dostatečně vlhké, plní i další důležité funkce. Chrání totiž doutníky před cizími vůněmi. Doutníky snadno absorbují vůně a chutě z blízkého okolí, proto by měly být vždy uchovávány odděleně od ostatních produktů se silným pachem. To je také důvodem, proč by čisticí prostředky nikdy neměly být použity uvnitř humidoru. Výjimku tohoto pravidla představuje španělské cedrové dřevo, jehož poměrně intenzivní pach ve skutečnosti skvěle harmonizuje s přírodní vůní tabáku a dokonce může být prospěšné, jelikož hraje významnou roli při vývoji chuti doutníku.

Z jakého důvodu se pro humidory...


Co je to humidor a proč je nezbytný?