Ce spune culoarea învelișului despre trabuc?

Producătorii de trabucuri se confruntă cu dificultăți în alegerea de învelișuri în culori estetice și apetisante. Când vorbim despre mâncare, este se spune că un fel de mâncare este o "sărbătoare pentru ochi". A trage concluzii despre gustul unui trabuc în funcție doar de nuanța ambalajului său îl poate induce în eroare pasionatul fără experiență. La trabucuri, culorile mai întunecate se asociază, de obicei, cu o aromă condimentată și puternică. Dar acest lucru nu este întotdeauna adevărat. Când culorile în cauză sunt cele ale unui Maduro sau ale unui Oscuro, atunci aromele vor avea chiar o aromă dulce și chiar o nuanță de ciocolată.

Recoltarea precoce a foii de deasupra și metodele de fermentare pot afecta culoarea. Experții diferențiază, în general, șapte culori diferite, în timp ce angajatul din fabrică, care răspunde de uniformitatea culorii în fiecare cutie, numit escogedor, poate distinge o multitudine de nuanțe.

  • Claro Claro: Sinonime pentru această culoare sunt Double Claro, American Market Selection sau Candela. Frunzele de tutun sunt recoltate foarte devreme și uscate rapid, utilizându-se o sursă de căldură artificială. Învelișul rezultat este undeva între galben și verde de măslină în spectrul de culori.
  • Claro: Această culoare este caracteristică bine-cunoscutului Connecticut Shade, care este cultivat sub țesături de tifon pentru se proteja de soare. Culoarea sa este comparabilă cu cea a unei cafele cu lapte. Frunzele de tutun sunt recoltate cu puțin timp înainte de a ajunge la maturitate și apoi se usucă în aer, fără căldură artificială.
  • Colorado Claro: Această culoare între maro deschis și auriu indică faptul că trabucul are un gust ușor mai puternic decât cele două variante anterioare.
  • Colorado: Învelișul Colorado este maro închis, cu nuanțe roșii. Anterior, această culoare era cunoscută sub numele de English Market Selection.
  • Colorado Maduro: Pentru această culoare se folosesc frunze de tutun complet coapte: este un maro închis, aproape de nivelul următor, Maduro. Trabucurile cu acest înveliș pot avea aromă intensă și condimente. Dacă maroul are o strălucire roșie distinctă, se numesc trabucuri Rosado.
  • Maduro: Colorado Maduro, Maduro și Oscuro sunt cele mai întunecate ambalaje și sugerează un trabuc foarte intens. Totuși, intensitatea se referă mai degrabă la aroma distinctivă și la diversitatea ei, decât la cum este tolerată. Învelișurile Maduro sunt de un maro foarte închis; aceste frunze de tutun au fost expuse la lumina directă a soarelui pentru o lungă perioadă de timp. Gustul este dominat de o anumită dulceață. Ele sunt cunoscute și sub numele de Spanish Market Selection.
  • Oscuro: Acest ambalaj este aproape negru. Oscuro este cunoscut și sub numele de Connecticut Broadleaf. În ceea ce privește gustul și aroma, sunt cele mai intense dintre cele trei ambalaje mai întunecate.

Cum influențează mărimea trabucului...


Cum pot evita inhalarea fumului de...